Un programa de colaboración Cuba-Viet Nam, para obtener
semillas y organizar e impulsar la producción especializada de arroz,
abarcará un total de 40 mil hectáreas de la Isla, incluidos campos de la provincia Pinar del Río.
Elizabeth Cristo, investigadora de mejoramiento genético en la
Estación Experimental Los Palacios y participante en el proyecto,
informó a la AIN que como parte de la experiencia, se preparan tierras
para plantar más de 100 hectáreas en la granja Cubanacán, ubicada al
este de la región pinareña.
La especialista indicó que en esas áreas se comparará la tecnología
de cultivo arrocero de ambas naciones, a fin de generalizar los mejores
resultados.
Precisó que las diferencias en las normas técnicas de los dos países
se refieren, fundamentalmente, al tiempo de trasplante de las posturas,
al modo de sembrarlas, y a los ciclos y distribución de la
fertilización.
La cooperación bilateral en esta materia comenzó en el año 2002, en
la oriental provincia de Granma, y luego se extendió a territorios como
Pinar del Río, sede hoy del mayor complejo arrocero agroindustrial del
occidente de la Isla.
También aquí radica la Estación Experimental, productora de gran
parte de las variedades cultivadas en la nación, según despachos de
prensa digital.
Informes del Grupo de Granos del Ministerio de la Agricultura,
revelan que el país ha acometido inversiones dirigidas a mejorar la
estructura de riego, a un uso más racional del agua, a disponer de una
preparación óptima de la cosecha, y a tener la infraestructura
industrial adecuada.
Todo ello contribuirá a aumentar anualmente la producción en un 14 por ciento.
La misma fuente destaca que como nunca antes, el Estado ha dispuesto de todos los aseguramientos agrícolas necesarios, tales como fertilizantes, plaguicidas y semillas.
Publicaciones de Cubadebate en 2011 reportaron que el país se ve
obligado a importar más de 400 mil toneladas de arroz al año, el 60 por
ciento de la cantidad total que se consume de este cereal básico en la
dieta de los cubanos, en tanto Viet Nam es el principal proveedor.
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